豚カルビの梅シロップ醤油炭火焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚カルビを梅シロップと醤油だれに漬け込み、炭火で焼いた一品です。甘じょっぱい味付けに、ほのかな炭火の香りが重なり、ご飯や包み野菜とよく合います。しっかり食べたい夕食の外食メニューにもぴったりです。
焼き・炒め · 調理 45分
栄養（1人分 304g）: 485.6kcal · たんぱく質 35.2g · 炭水化物 40.2g · 脂質 22.4g · ナトリウム 2755.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 梅シロップが入っているため、焦げやすいです。火が強いときは端に移し、ゆっくり火を通しましょう。
コツ: 焼いている途中で残ったたれを薄く塗ると、表面につやが出ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚カルビ — 220 g
- しょうゆ — 1.5 大さじ
- 梅シロップ — 1.5 大さじ
- にんにく — 2 個
- しょうが — 0.3 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 1 大さじ