豚カルビの梅しょうゆ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚カルビを梅シロップとしょうゆに漬け込み、こんがり焼いたメニューです。甘じょっぱいタレがしみ込み、端は少しカリッと、中はジューシーに仕上がります。ごはんと一緒にしっかり食べたい昼食や夕食によく合います。

焼き・炒め · 調理 35分

栄養（1人分 226.8g）: 389.2kcal · たんぱく質 28.4g · 炭水化物 29.4g · 脂質 19.1g · ナトリウム 1981.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: カルビが厚い場合は、切り込みを少し深めに入れるとタレがよくしみます。

コツ: タレに砂糖が入っているので、強火で長く焼くより中弱火でじっくり火を通すと、表面が焦げにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）