豚カルビ焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘めのしょうゆだれがしみ込んだ豚カルビに、ご飯と玉ねぎの付け合わせを添えたお弁当です。濃い味が食べたい夕食や、仕事帰りにしっかり食べたい日にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 45分
栄養(1人分 483.5g): 730.6kcal · たんぱく質 35.2g · 炭水化物 96.3g · 脂質 23.3g · ナトリウム 1982.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚カルビは厚みによって火の通り方が違うので、切って中まで火が通っているか確認します。
コツ: たれがフライパンにすぐ焦げつく場合は、水を大さじ1〜2杯足して火を弱めます。
コツ: お弁当に詰めるときは、カルビの汁気を軽く切ると、ご飯がべたつきません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚カルビ — 180 g
- ご飯 — 210 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 2 小さじ
- にんにく — 2 個
- しょうが — 3 g
- 食用油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- こしょう — 1 つまみ