豚カルビのコチュジャン焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚カルビにコチュジャンとにんにくを加え、甘辛く焼いた料理です。端のたれは香ばしく焼け、中はやわらかく、ご飯によく合います。しっかり食べたい夕食にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 35分

栄養（1人分 268.5g）: 462.6kcal · たんぱく質 35.3g · 炭水化物 32.6g · 脂質 23.3g · ナトリウム 2600.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たれに長く漬けるより、15分ほど置くと肉とたれ、それぞれの味がはっきりします。

コツ: 火が強いとコチュジャンだれが先に焦げるので、中弱火でじっくり焼きましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）