豚カルビとキムチの釜飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
味付けした豚カルビとキムチを米と一緒に釜で炊いたご飯です。甘辛いカルビのたれにキムチの酸味がよく合い、一杯でしっかり満足できます。忙しい日の夕食や、温かい昼食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 45分
栄養（1人分 587g）: 815.3kcal · たんぱく質 28.1g · 炭水化物 138.6g · 脂質 15.2g · ナトリウム 1250.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁が多いとご飯がやわらかくなりすぎるので、いつもより水を少し控えめにします。
コツ: カルビは骨が細かく砕けないよう骨付きのまま入れるか、骨を外して肉だけ入れてもかまいません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.8 カップ
- 豚カルビ — 100 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 水 — 0.8 カップ
- 長ねぎ — 0.3 本