돼지갈비간장마늘구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지갈비에 간장과 마늘을 넣어 달큰하고 짭조름하게 구운 메뉴예요. 겉은 노릇하고 속은 부드러워서 밥과 함께 푸짐하게 먹고 싶은 저녁에 잘…

돼지갈비에 간장과 마늘을 넣어 달큰하고 짭조름하게 구운 메뉴예요. 겉은 노릇하고 속은 부드러워서 밥과 함께 푸짐하게 먹고 싶은 저녁에 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 35분

영양(1인분 235.5g): 열량 405kcal · 단백질 28.6g · 탄수화물 32.2g · 지방 19.7g · 나트륨 1984.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양념에 설탕이 들어가 쉽게 탈 수 있으니 색이 나면 불을 낮춰 익혀요.

팁: 갈비 두께에 따라 익는 시간이 달라질 수 있어요. 가장 두꺼운 부분을 잘라 속까지 익었는지 확인해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료