豚カルビの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚カルビに塩こしょうをして、こんがり焼いた料理です。香ばしい肉汁とほのかなこしょうの香りがよく合い、サンチュやご飯を添えれば、食べ応えのある昼食や夕食になります。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 251.3g）: 396.2kcal · たんぱく質 37.5g · 炭水化物 20.9g · 脂質 20.3g · ナトリウム 1419.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉に厚みがある場合は、中火でじっくり焼くと表面だけ焦げるのを防げます。

コツ: 焼く前に表面の水気を拭くと、フライパンにのせたときにより均一に焼き色がつきます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）