돼지갈비 김치찜 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지갈비와 묵은지를 국물 자작하게 푹 익혀 밥과 담는 도시락이에요. 고기는 부드럽고 김치는 새콤하면서 진한 맛이 나서, 추운 날 든든한…

돼지갈비와 묵은지를 국물 자작하게 푹 익혀 밥과 담는 도시락이에요. 고기는 부드럽고 김치는 새콤하면서 진한 맛이 나서, 추운 날 든든한 점심으로 잘 어울려요.

도시락·간편식 · 조리 75분

팁: 묵은지가 짠 편이면 물에 살짝 헹구고 간장은 적게 넣은 뒤 마지막에 맛을 봐 주세요.

팁: 갈비를 한 번 데쳐 헹구면 국물이 한결 깔끔해져요.

팁: 도시락으로 담을 때 국물을 너무 넉넉히 넣지 않으면 밥과 반찬이 덜 섞여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료