돼지뒷다리살고추장구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지 뒷다리살에 고추장 양념을 발라 노릇하게 구워 먹는 매콤한 반찬이에요. 살코기는 담백하고 양념은 달큰하면서 칼칼해 밥과 잘 어울려요.

돼지 뒷다리살에 고추장 양념을 발라 노릇하게 구워 먹는 매콤한 반찬이에요. 살코기는 담백하고 양념은 달큰하면서 칼칼해 밥과 잘 어울려요. 든든한 저녁 한 끼에 곁들이기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 25분

팁: 양념에 설탕이 들어가니 센 불보다 중불에서 자주 뒤집어야 쉽게 타지 않아요.

팁: 고기 두께가 두껍다면 굽는 시간을 조금 늘려 속까지 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료