豚プルコギのサンチュ包み弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘辛く炒めた豚プルコギを、ご飯とサンチュにのせて食べるお弁当です。サンチュで包むとさっぱり、ご飯も一緒に食べると食べ応えがあり、昼食や夕食によく合います。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 520g）: 717.3kcal · たんぱく質 34.9g · 炭水化物 96.8g · 脂質 19.6g · ナトリウム 1706.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豚肉を重ねてたくさん入れると水分が出るので、広めのフライパンで数回に分けて炒めるのがおすすめです。

コツ: お弁当に持っていくときは、プルコギを少し冷ましてから詰めると、サンチュがしんなりしにくくなります。

コツ: サンチュは水気をよく切り、キッチンペーパーを一枚敷いて詰めると、よりさっぱり食べられます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）