豚プルコギと玄米のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚プルコギと玄米ごはんを野菜の上にのせて、一皿で楽しむサラダです。甘辛い肉と香ばしい玄米、シャキシャキの野菜が合わさり、昼食や夕食にしっかり食べられます。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: 肉を薄く切ると、味がよくしみて早く火が通ります。
コツ: 炊いておいた玄米ごはんを使うと、調理時間を短縮できます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚肩肉 — 100 g
- 玄米ご飯 — 0.7 カップ
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ