甘辛豚肉と大根の甘酢漬けのレタス包み弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉の甘辛炒めに、大根の甘酢漬けとレタスを添えたお弁当です。温かいご飯に肉をのせ、大根の甘酢漬けと一緒に食べるとさっぱりした味わいが加わり、夏の昼食やボリュームのある夕食によく合います。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: 肉をフライパンに重ならないように広げると、水分が出にくく、端までおいしく炒められます。
コツ: 大根の甘酢漬けは水気を軽く拭き取ると、ご飯や肉がべたつきにくくなります。
コツ: お弁当に持っていくときは、豚肉の甘辛炒めを少し冷ましてからふたを閉めてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚うで肉 — 120 g
- ご飯 — 210 g
- サンチュ — 5 個
- 酢漬け大根 — 4 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 2 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ