돼지앞다리살간장고추구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지 앞다리살을 간장 양념에 재워 풋고추와 함께 노릇하게 구워요. 짭조름한 고기와 풋고추의 산뜻한 향이 어울려 밥반찬이나 저녁 메뉴로 잘…

돼지 앞다리살을 간장 양념에 재워 풋고추와 함께 노릇하게 구워요. 짭조름한 고기와 풋고추의 산뜻한 향이 어울려 밥반찬이나 저녁 메뉴로 잘 맞아요.

구이·볶음 · 조리 25분

영양(1인분 193.9g): 열량 313.4kcal · 단백질 31.8g · 탄수화물 6.9g · 지방 16.5g · 나트륨 1277.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고기는 한 겹으로 펼쳐 구우면 물이 덜 생기고 가장자리가 노릇해져요.

팁: 풋고추의 매운맛이 부담스러우면 씨를 털어내고 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료