豚肩肉のしょうゆ炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肩肉と玉ねぎをしょうゆだれで炒めた、塩気の中にほんのり甘みのあるご飯のおかずです。温かいご飯に添える昼食や夕食によく合います。

おかず・常備菜 · 調理 20分

栄養（1人分 278.3g）: 339.6kcal · たんぱく質 32.8g · 炭水化物 10.6g · 脂質 17.6g · ナトリウム 1279.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を厚く切りすぎると火が通るまで時間がかかるので、薄く、同じくらいの大きさに切ります。

コツ: たれがフライパンにこびりつき始めたら、水を大さじ1ずつ加えて焦げないように炒めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）