豚ヒレ肉のハーブ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚ヒレ肉にローズマリーとにんにくの香りを添えて、こんがり焼いたあっさりした料理です。やわらかな食感で脂っこさが少なく、忙しい平日の夕食や軽めの昼食によく合います。

焼き・炒め · 調理 25分

コツ: ヒレ肉は加熱しすぎるとかたくなることがあるので、厚めのものは弱火で火を通します。

コツ: 焼いた後に少し休ませると肉汁が流れ出にくくなり、よりやわらかく食べられます。

コツ: ローズマリーは香りが強いので、最初は少量にして好みに合わせて調整します。

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材料（1人分）