豚ヒレ肉のコチュジャン焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚ヒレ肉にコチュジャンだれを塗って、こんがり焼いた料理です。やわらかい肉に甘辛いたれがしみ込み、ご飯によく合います。食べごたえのある昼食や夕食のおかずにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 197g）: 356.4kcal · たんぱく質 35.4g · 炭水化物 15.9g · 脂質 16.1g · ナトリウム 915.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を厚く切りすぎないと、たれがよくなじみ、火の通りも均一になります。

コツ: たれにはちみつが入っていると焦げやすいので、中火で焼きます。フライパンが乾いてきたら、水を大さじ1杯加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）