돼지안심고추장구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지안심에 고추장 양념을 발라 노릇하게 구운 요리예요. 부드러운 고기에 매콤달콤한 양념이 배어 밥과 잘 어울려요.

돼지안심에 고추장 양념을 발라 노릇하게 구운 요리예요. 부드러운 고기에 매콤달콤한 양념이 배어 밥과 잘 어울려요. 든든한 점심이나 저녁 반찬으로 내기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 25분

영양(1인분 197g): 열량 356.4kcal · 단백질 35.4g · 탄수화물 15.9g · 지방 16.1g · 나트륨 915.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고기를 너무 두껍게 썰지 않으면 양념이 잘 배고 익는 시간도 고르게 맞출 수 있어요.

팁: 양념에 꿀이 들어가 쉽게 탈 수 있으니 중불에서 굽고, 팬이 마르면 물을 한 숟가락 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료