豚ヒレ肉の照り焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚ヒレ肉をこんがり焼き、甘辛い照り焼きソースを絡めた料理です。しっとりした肉とつやのあるソースがよく合い、ご飯のおかずやお弁当のおかずにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 194g）: 299.5kcal · たんぱく質 34.6g · 炭水化物 16.2g · 脂質 9.8g · ナトリウム 1272.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ヒレ肉は長く焼きすぎるとパサつくことがあります。厚さをそろえて切り、中まで火が通ったらすぐに火を止めます。

コツ: ソースは煮詰まると焦げやすいので、最後は弱火で煮絡めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）