豚肩ロース丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘辛いしょうゆだれで炒めた豚肩ロースを、温かいご飯にのせた丼です。コクのある塩気に玉ねぎの甘みが加わり、忙しい日の満足感のある昼食や夕食によく合います。

ごはん・丼 · 調理 25分

栄養（1人分 459.5g）: 741.5kcal · たんぱく質 35.1g · 炭水化物 78.8g · 脂質 30.8g · ナトリウム 1285.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豚肩ロースは厚くなりすぎないように切ると、味が早くなじみ、ご飯と一緒に食べやすくなります。

コツ: たれを加えた後は強火ではなく中火を保つと、砂糖が焦げつきにくくなります。

コツ: 玉ねぎをしっかり炒めると、甘みを加える材料をたくさん使わなくても、まろやかな味わいになります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）