돼지고기감자찌개 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지고기와 감자를 넣고 얼큰하게 끓인 찌개예요. 부드러운 감자와 고소한 고기, 칼칼한 국물이 어우러져 밥을 곁들인 저녁에 잘 맞아요.

국·찌개·탕 · 조리 35분

영양(1인분 784g): 열량 384.2kcal · 단백질 26.6g · 탄수화물 38.9g · 지방 13.8g · 나트륨 1453.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고춧가루는 고기와 함께 짧게 볶으면 국물에 칼칼한 맛이 잘 퍼져요.

팁: 감자는 너무 작게 썰지 않아야 오래 끓여도 모양이 잘 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료