豚焼肉のせそうめん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘辛く炒めた豚肉をそうめんにのせて食べる一品です。肉と麺を一緒に味わえて満足感があり、平日のランチや手軽な夕食にぴったりです。

麺 · 調理 25分

栄養(1人分 465g): 581.4kcal · たんぱく質 34.1g · 炭水化物 59.2g · 脂質 21.5g · ナトリウム 1391.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そうめんはゆでたあと、冷水でよく洗うと、炒めても伸びにくくなります。

コツ: 豚肉をフライパンに入れたら広げ、1分ほどそのまま焼くと、表面にこんがり焼き色がつきます。

コツ: 味付けが濃く感じたら、水大さじ1を加えて麺と軽く混ぜてください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 豚の前もも肉 — 120 g
  • ゆでた素麺 — 180 g
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • 長ねぎ — 0.3 個
  • にんにく — 2 個
  • にんじん — 0.3 個
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • 砂糖 — 1 小さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • 食用油 — 1 小さじ
  • こしょう — 1 つまみ
  • いりごま — 1 小さじ
  • 水 — 2 大さじ

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