돼지 앞다리살 간장불고기 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지 앞다리살을 양파와 달콤짭짤한 간장 양념에 볶아 내는 집밥 반찬이에요. 밥과 함께 든든하게 먹기 좋아 저녁 식탁에 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 25분

영양(1인분 282g): 열량 352.1kcal · 단백질 33.1g · 탄수화물 13.1g · 지방 17.8g · 나트륨 1280mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고기 두께가 고르도록 썰면 팬에서 익는 시간이 비슷해져요.

팁: 양파에서 수분이 나오니 처음부터 물을 넣지 않아도 촉촉하게 볶을 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료