豆乳アイスクリーム レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆乳を凍らせて作る植物性のアイスクリームです。豆の香ばしさとほのかな甘みがなめらかに調和し、暑い日の食後のデザートや軽いおやつにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 10分
栄養(1人分 225g): 249.7kcal · たんぱく質 6g · 炭水化物 40.7g · 脂質 6.6g · ナトリウム 100.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 途中で何度かかき混ぜると、氷の粒が大きくなりにくいです。
コツ: 豆乳の甘さは商品によって違うので、砂糖を少しずつ加え、味を見ながら調整しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豆乳 — 200 ml
- 砂糖 — 2 大さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ