タラの芽と牛肉の丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

タラの芽と牛肉を炒めてご飯にのせた、春の丼です。タラの芽のほろ苦く香り豊かな風味に牛肉のうまみがよく合い、一杯でしっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 20分

栄養（1人分 441.5g）: 550.5kcal · たんぱく質 23.1g · 炭水化物 75.6g · 脂質 15.9g · ナトリウム 1254.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: タラの芽はゆでたあと、しっかり水気を絞ると、炒めたときに味付けが水っぽくなりません。

コツ: 牛肉は炒めすぎず、色が変わるまで火を通すとやわらかく仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）