タラの芽の醤油漬けビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タラの芽の醤油漬けを温かいご飯と卵にのせて混ぜて食べる、春の一品です。タラの芽のほろ苦い香りに、甘酸っぱく塩気のある漬物の味がよく合います。手軽な昼食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 10分
コツ: 漬け汁を少し取っておき、混ぜるときに加えると、酸味が引き立ちます。
コツ: 漬物の味が濃い場合は、ご飯を少し足して調整しましょう。
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材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- タラの芽 — 30 g
- タラの芽の醤油漬け — 35 g
- 卵 — 1 個
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ