鴨スモークのエゴマの葉巻き焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スモーク鴨をエゴマの葉で巻き、こんがり焼いて食べる手軽な一品です。鴨のほどよい塩気とうまみに、エゴマの葉の香りがよく合います。ご飯を添えて夕食にどうぞ。
焼き・炒め · 調理 15分
コツ: スモーク鴨から脂が出るので、フライパンに油をひかなくても大丈夫です。
コツ: 巻き終わりを下にして先に焼くと、形が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鴨の燻製 — 120 g
- エゴマの葉 — 8 枚
- サムム — 4 枚