오리부추밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

훈제오리와 부추를 볶아 밥과 함께 담는 도시락이에요. 오리의 짭짤하고 고소한 맛에 부추의 산뜻한 향이 어우러져요.

훈제오리와 부추를 볶아 밥과 함께 담는 도시락이에요. 오리의 짭짤하고 고소한 맛에 부추의 산뜻한 향이 어우러져요. 든든한 점심이나 저녁으로 챙기기 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 15분

영양(1인분 407g): 열량 635.6kcal · 단백질 29.7g · 탄수화물 77.7g · 지방 22g · 나트륨 691.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 훈제오리에서 기름이 충분히 나오면 팬에 식용유를 따로 두르지 않아도 돼요.

팁: 부추는 오래 익히면 향이 약해지고 숨이 많이 죽으니 마지막에 넣고 짧게 볶아요.

팁: 도시락으로 담을 때는 밥과 볶음을 한 김 식힌 뒤 뚜껑을 닫으면 수분이 덜 맺혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료