두부양파볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

두부를 노릇하게 굽고 양파와 간장으로 짭조름하게 볶아내는 간단한 밥반찬이에요.

두부를 노릇하게 굽고 양파와 간장으로 짭조름하게 볶아내는 간단한 밥반찬이에요. 부드러운 두부와 달큰해진 양파가 잘 어울려서 바쁜 날 한 끼에 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 304g): 열량 240.7kcal · 단백질 17.8g · 탄수화물 13g · 지방 13.7g · 나트륨 1229mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부는 굽기 전에 물기를 빼면 팬에 덜 튀고 모양도 잘 유지돼요.

팁: 간장은 팬 가장자리에 둘러 살짝 끓인 뒤 섞으면 향이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료