豆腐の甘辛だれ揚げレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豆腐をひと口大に焼き、甘辛いたれを絡めたおかずです。外はカリッと、中はやわらかく、ご飯のおかずにも手軽な一品にもぴったりです。

野菜 · 調理 20分

栄養（1人分 273g）: 537.4kcal · たんぱく質 17.5g · 炭水化物 33.3g · 脂質 37.1g · ナトリウム 874.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の表面の水気をよく拭くと、片栗粉がまんべんなく付き、油はねも減ります。

コツ: たれは弱火で手早く煮詰めると、焦げにくいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）