豆腐とキャベツの包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかく蒸したキャベツに、風味豊かな豆腐とシャキシャキの野菜をのせて包んで食べる一品です。あっさりとさわやかな味わいで、昼食や夕食に軽く食べたいときにぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養（1人分 332g）: 204.7kcal · たんぱく質 15.7g · 炭水化物 15g · 脂質 10.2g · ナトリウム 438.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツの葉の厚い芯を薄くそぐと、包むときに破れにくくなります。
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、具が水っぽくなりにくく、キャベツにのせやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- キャベツ — 4 枚
- 豆腐 — 0.5 丁
- にんじん — 0.3 個
- きゅうり — 0.3 個
- 長ねぎ — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ