豆腐とキャベツのお焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

つぶした豆腐とシャキシャキのキャベツを混ぜ、こんがり焼いたあっさり味のお焼きです。しょうゆを少しつけて食べると香ばしく、忙しい日の昼食や夕食のおかずにぴったりです。

野菜 · 調理 20分

栄養（1人分 319g）: 420.3kcal · たんぱく質 22.6g · 炭水化物 25.4g · 脂質 25.5g · ナトリウム 641.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をよく切ると、生地がゆるくなりにくく、裏返しやすくなります。

コツ: 生地がゆるいときはチヂミ粉を少し足し、キャベツは薄く切ると均一に火が通ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）