豆腐とキャベツのチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豆腐とキャベツをご飯と一緒に炒めた、あっさり香ばしい一皿です。冷蔵庫にある野菜を使い切りたいときの昼食や、手軽な夕食によく合います。

野菜 · 調理 15分

栄養(1人分 472g): 500.2kcal · たんぱく質 16.4g · 炭水化物 79.9g · 脂質 12.3g · ナトリウム 425.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯が固まっていたら、フライパンに入れる前にしゃもじで軽くほぐしてください。

コツ: 豆腐の水気を拭き取っておくと、炒めるときにフライパンに水が出にくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯 — 1 杯
  • 豆腐 — 100 g
  • キャベツ — 100 g
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • 食用油 — 1 小さじ
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

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