豆腐とひじきの炊き込みご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豆腐とひじきの炊き込みご飯は、ご飯を炊くときにひじきと崩した豆腐を加え、しょうゆだれを添えていただく一品です。ひじきの磯の香りとやわらかな豆腐がよく合い、たれをかけると甘辛い旨みが広がります。

豆腐とひじきの炊き込みご飯は、ご飯を炊くときにひじきと崩した豆腐を加え、しょうゆだれを添えていただく一品です。ひじきの磯の香りとやわらかな豆腐がよく合い、たれをかけると甘辛い旨みが広がります。昼食や夕食に、あっさりしたご飯が食べたいときにぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 40分

栄養（1人分 483g）: 706.6kcal · たんぱく質 20.9g · 炭水化物 123.4g · 脂質 12.7g · ナトリウム 1217.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ひじきは塩気が残らないよう、水で戻したあと十分にすすぎます。

コツ: たれは一度にかけず、食べる分だけ加えて味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）