豆腐と春菊のチヂミレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豆腐と春菊のチヂミは、つぶした豆腐と香りのよい春菊を卵液に混ぜ、こんがり焼いた韓国風のお好み焼きです。表面は香ばしく、中はふんわりやわらか。手軽な昼食のおかずや、夕食の一品にぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 248g）: 358.2kcal · たんぱく質 20.5g · 炭水化物 11.3g · 脂質 25.2g · ナトリウム 464.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、生地が広がりにくく、返しやすくなります。

コツ: 春菊は最後に加えて、やさしく混ぜると香りがよく残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）