豆腐とエビのジョンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豆腐とエビのジョンは、つぶした豆腐と刻んだエビを溶き卵に混ぜ、こんがり焼いたおかずです。表面は香ばしく、中はやわらかで、ご飯のおかずにぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 20分

栄養（1人分 295g）: 407.9kcal · たんぱく質 31.1g · 炭水化物 11.6g · 脂質 25.6g · ナトリウム 933.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、生地がフライパンの上で崩れにくくなります。

コツ: 生地がゆるければ小麦粉を少しずつ足し、固すぎる場合は溶き卵を少し加えてください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）