두부파프리카볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

두부와 파프리카를 간장 양념에 재빨리 볶아 내는 담백한 밥반찬이에요. 부드러운 두부에 파프리카의 아삭함과 은은한 단맛이 어우러져 점심이나 저녁…

두부와 파프리카를 간장 양념에 재빨리 볶아 내는 담백한 밥반찬이에요. 부드러운 두부에 파프리카의 아삭함과 은은한 단맛이 어우러져 점심이나 저녁 밥상에 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 338.3g): 열량 245.2kcal · 단백질 15.1g · 탄수화물 15.4g · 지방 14.5g · 나트륨 424mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부를 팬에 넣기 전에 물기를 닦으면 기름이 덜 튀고 모양도 잘 유지돼요.

팁: 파프리카는 마지막에 넣고 짧게 볶으면 아삭한 식감과 선명한 색이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료