豆腐麺のキムチサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐麺に食べ頃のキムチときゅうりを加え、辛みと酸味のある味つけで和えたサラダです。シャキッとさわやかで、暑い日の昼食や軽めの夕食によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 10分
コツ: 豆腐麺の水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。
コツ: キムチの酸味が強いときは、酢を減らして味を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豆腐麺 — 1 パック
- 熟成キムチ — 0.5 カップ
- きゅうり — 0.5 個
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ