豆腐麺のピリ辛さっぱりサラダ麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐麺にきゅうりとキャベツを加え、甘酸っぱ辛いコチュジャンだれで和えたサラダです。シャキシャキの野菜とやわらかな豆腐麺がよく合い、軽めの昼食にしたい日にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: 豆腐麺の水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。
コツ: 辛さはコチュジャンの量で調整し、酸味は酢を少し足して整えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豆腐麺 — 1 パック
- きゅうり — 0.5 個
- キャベツ — 1 つかみ
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ