豆腐とわかめの茎炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 265.5g）: 222.2kcal · たんぱく質 12.8g · 炭水化物 10.6g · 脂質 15.5g · ナトリウム 507.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: わかめの茎の塩分は商品によって異なります。炒める前に少し味見をして、塩気が強ければ水に長めに浸しておきます。

コツ: 豆腐は水気をしっかり拭き取り、最後に加えると、フライパンの中で崩れにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 豆腐 — 120 g
• 茎わかめ — 80 g
• 玉ねぎ — 0.3 個
• おろしにんにく — 0.5 小さじ
• ごま油 — 1 小さじ
• しょうゆ — 0.5 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ
• サラダ油 — 1 小さじ

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