豆腐とセリのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐と春のセリをチヂミ粉の生地に混ぜ、こんがり焼いた一品です。豆腐はふんわり、セリは香りよく、縁はカリッとしています。ご飯のおかずや軽めの夕食にぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養（1人分 279g）: 370.1kcal · たんぱく質 16.4g · 炭水化物 28.3g · 脂質 21.5g · ナトリウム 245.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、生地が水っぽくならず、チヂミを返しやすくなります。
コツ: 生地がかたければ水を大さじ1ずつ加え、ゆるければチヂミ粉を少し足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豆腐 — 150 g
- セリ — 1 つかみ
- チヂミ粉 — 3 大さじ
- 水 — 3 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ