焼き豆腐のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いた豆腐にシャキシャキの野菜と香ばしいごまだれを添えた温かいサラダです。あっさりとして爽やかなので、軽い昼食や遅めの夕食によく合います。

サラダ・軽食 · 調理 20分

コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、フライパンにくっつきにくく、表面もこんがり焼けます。

コツ: ロメインレタスのシャキシャキ感を保つため、ソースは食べる直前にかけましょう。

コツ: 豆腐は何度も返さず、片面に焼き色がついてから裏返します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 豆腐 — 150 g
  • ロメインレタス — 60 g
  • ミニトマト — 5 個
  • きゅうり — 60 g
  • 玉ねぎ — 20 g
  • いりごま — 1 小さじ
  • しょうゆ — 2 小さじ
  • 酢 — 1 小さじ
  • はちみつ — 1 小さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • 食用油 — 1 小さじ
  • にんにく — 1 かけ

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事業者情報

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事業者登録番号: 809-87-02575

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