豆腐の韓国海苔巻き揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐を韓国海苔で巻き、衣をつけてカリッと揚げたおかずです。香ばしくカリッとした外側と、やわらかな中身が楽しめます。ご飯のおかずにも、おやつにもぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 25分
栄養（1人分 676g）: 4481.8kcal · たんぱく質 17.7g · 炭水化物 27.8g · 脂質 467.6g · ナトリウム 433.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、韓国海苔が巻きつきやすく、揚げるときに油がはねにくくなります。
コツ: 韓国海苔の端が下になるようにして少し置くと、形が崩れにくくなります。
コツ: 油の温度が低すぎると、衣が油を吸いすぎることがあります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豆腐 — 150 g
- 韓国海苔 — 2 枚
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- パン粉 — 3 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- 食用油 — 500 ml