두부김말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

으깬 두부와 채소를 김에 말아 노릇하게 부친 한입 반찬이에요. 고소하고 담백해서 밥상에 곁들이기 좋고, 간단한 점심이나 저녁 반찬으로 잘…

으깬 두부와 채소를 김에 말아 노릇하게 부친 한입 반찬이에요. 고소하고 담백해서 밥상에 곁들이기 좋고, 간단한 점심이나 저녁 반찬으로 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 25분

영양(1인분 174.2g): 열량 191.7kcal · 단백질 15.3g · 탄수화물 6.8g · 지방 12.2g · 나트륨 245.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부 물기를 충분히 빼야 반죽이 단단하고 김에 잘 붙어요.

팁: 김이 눅눅해지기 전에 말고, 팬에서는 굴려 가며 고르게 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료