豆腐キムチロール レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豆腐とキムチ、エゴマの葉をくるくる巻いた、一口で食べやすいおかずです。香ばしくやわらかな豆腐に、酸味のあるキムチと香り豊かなエゴマの葉がよく合います。手軽な夕食のおかずやお弁当のおかずにぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養(1人分 187g): 148.6kcal · たんぱく質 10.8g · 炭水化物 8.7g · 脂質 8.1g · ナトリウム 428.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐が崩れやすいときは、切る前にフライパンで両面を2分ずつ焼いて、しっかりさせます。

コツ: キムチの汁気を軽くしっかり絞ると、ロールが崩れにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 豆腐 — 100 g
  • 白菜キムチ — 0.5 カップ
  • エゴマの葉 — 4 枚
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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