豆腐とキムチの卵巻き焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豆腐とキムチを薄い卵液で焼き、くるくると巻いた一品です。香ばしくてやわらかな豆腐に、キムチのさわやかな酸味がよく合います。お弁当のおかずや、手軽な夕食のおつまみにぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 20分

栄養（1人分 262g）: 369.6kcal · たんぱく質 20.8g · 炭水化物 13.3g · 脂質 25.3g · ナトリウム 312.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をしっかり拭き取ると、卵液がよくつきます。

コツ: キムチが長すぎると巻きにくいので、豆腐の幅に合わせて切ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）