豆腐キムチおにぎり レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
つぶした豆腐と炒めたキムチを温かいご飯に混ぜ、一口大に握った料理です。香ばしくあっさりした豆腐に、キムチの酸味と塩気が合わさり、手軽な昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 377.5g): 472.5kcal · たんぱく質 16.2g · 炭水化物 73.9g · 脂質 11.3g · ナトリウム 345.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎると手にくっつくので、少し冷ましてから握ります。
コツ: キムチは汁気を軽く絞って加えると、おにぎりがまとまりやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 豆腐 — 100 g
- 白菜キムチ — 60 g
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ