두부김치주먹밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

두부김치주먹밥은 으깬 두부와 볶은 김치를 따뜻한 밥에 섞어 한입 크기로 뭉친 음식이에요.

두부김치주먹밥은 으깬 두부와 볶은 김치를 따뜻한 밥에 섞어 한입 크기로 뭉친 음식이에요. 고소하고 담백한 두부에 김치의 새콤짭짤한 맛이 어우러져 간단한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

밥·한 그릇 · 조리 20분

영양(1인분 377.5g): 열량 472.5kcal · 단백질 16.2g · 탄수화물 73.9g · 지방 11.3g · 나트륨 345.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥이 너무 뜨거우면 손에 달라붙으니 한김 식힌 뒤 뭉쳐요.

팁: 김치 국물은 가볍게 짜서 넣으면 주먹밥이 잘 뭉쳐져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료