豆腐キムチ玄米おにぎり レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
玄米ごはんに豆腐と炒めたキムチを混ぜ、丸く握ったおにぎりです。香ばしくあっさりした豆腐の中に、キムチの甘酸っぱくてピリ辛な味わいが広がり、簡単な昼食や軽めの夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 442g): 602.3kcal · たんぱく質 22.3g · 炭水化物 83.5g · 脂質 19.6g · ナトリウム 408.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐とキムチの水分をしっかり飛ばすと、おにぎりがまとまりやすくなります。
コツ: キムチが塩辛い場合は、軽く水洗いしてから水気をしっかり絞って炒めてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 玄米ごはん — 1 杯
- 豆腐 — 0.5 丁
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ