豆腐とキムチ炒めのサラダボウルレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

香ばしく焼いた豆腐と酸味のある炒めキムチ、玄米をサンチュと一緒に盛り付けた一品です。温かいご飯とシャキシャキの野菜が合い、ランチや夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 483g）: 620.4kcal · たんぱく質 22.8g · 炭水化物 85.1g · 脂質 20.8g · ナトリウム 464.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キムチの酸味が強いときは、炒めるときに砂糖をほんの少し加えると、味がまろやかになります。

コツ: 豆腐は表面の水気をよく拭くと、フライパンでこんがり焼けます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）