豆腐キムチ炒め弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

こんがり焼いた豆腐と、甘酸っぱくピリ辛に炒めたキムチをご飯に添えたお弁当です。香ばしい豆腐と濃厚なキムチの味がよく合い、昼食や手軽な夕食にしっかり楽しめます。

弁当・簡単ごはん · 調理 20分

栄養（1人分 481.5g）: 653.7kcal · たんぱく質 21.2g · 炭水化物 76.8g · 脂質 28g · ナトリウム 707.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をよく拭き取ると、フライパンで油がはねにくく、表面もこんがり焼けます。

コツ: キムチの塩気が強いときは、炒める前にさっと水で洗い、しっかり水気を絞ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）